Sie kennen diesen Schlag-Satz, gesprochen vor langer Zeit anlässig der Präsidentschaftswahl in den USA. Statt Ernährung las man hier natürlich Economy. Eine tiefe Wahrheit. Zu allererst möchte der Mensch Arbeit haben und Geld verdienen. Die Basis für ein Leben, wie es die Gesellschaft heute versteht. Deswegen sollte ein Landesführer etwas von Ökonomie verstehen, oft nur ein Wunschtraum.

In der Medizin könnte man den Satz wie oben formulieren. Hippokrates hatte einfach Recht. Das A und O der Gesundheit ruht auf dem, was wir täglich in den Mund stecken. Das war früher denkbar einfach: Da gab´s nur wenig. Jedenfalls keinen Aldi und keinen Lidl. Das ist heute wirklich und wahrhaft kompliziert geworden. Genau aus dem Grund: wir haben verwirrend viele Möglichkeiten.

Dass und wie wichtig Ernährung ist, kann man in Zahlen ausdrücken. Die Zahlen gelten für Deutschland. Also los:
Ernährungsabhängige Krankheiten
in Zahlen (Auswahl)

• Übergewicht: Über 66% der Männer und 51% der Frauen sind übergewichtig oder adipös.
• Adipositas: Jeder fünfte Bundesbürger ist fettleibig bzw. adipös, d. h. hat einen Body-Mass-Index (BMI) über 30kg/m2 (20,5% der Männer, 21,2% der Frauen).
• Bluthochdruck: Mindestens 20 Millionen Deutsche haben einen zu hohen Blutdruck, die häufigste Ursache für einen Schlaganfall.
• Junkfood: 50,9 Kilogramm Junkfood verzehren vier- bis sechsjährige Kinder laut DONALD-Studie pro Jahr, darunter alleine 23,3kg zuckerhaltige Limonaden.
• Kinder mit Typ-2-Diabetes: In Deutschland leiden bereits über 5.000 Kinder an Typ-2-Diabetes, früher auch als „Altersdiabetes“ bezeichnet. Die Dunkelziffer dürfte wie auch bei den Erwachsenen erheblich sein!
• Die Diabetesepidemie: Nach den neuesten Zahlen der Internationalen Diabetes Föderation (IDF) ist Deutschland das Land mit der höchsten Diabeteshäufigkeit in Europa. 12% der 20- bis 79- Jährigen sind bereits betroffen, insgesamt weit über 8 Millionen Deutsche.
• Osteoporose: Über sechs Millionen Bundesbürger im Alter von über 50 Jahren sind von der Knochenkrankheit Osteoporose betroffen. Erheblich ist die Zahl der Osteoporose-Neuerkrankungen: Jährlich sind es in Deutschland unter den über 50- Jährigen rund 885.000 Menschen!
• Todesursachen. Im Jahre 2008 starben in Deutschland insgesamt 844.439 Personen. Dabei verstarben an den Folgen von Herz-Kreislauf-Erkrankungen über 40% der Frauen und über 35% der Männer.
• An Krebserkrankungen verstarben 30% der Männer und über 20% der Frauen. Mehr als zwei Drittel der Sterbefälle gehen auf das Konto von Herz- und Krebserkrankungen.

Solche Horrorgemälde male ich aus einem einzigen Grund: Sie sollten aufwachen. Sie sollten ein kleines bisschen darüber nachdenken, was Sie soeben in den Mund stecken oder gesteckt haben. Daran hängt, kurz und knapp, Ihr Lebensglück. Hängt Ihre Lebensenergie. Hängt die Freude, die Sie auf dieser Welt haben oder eben auch nicht.

Weil bei Fehlern die Folgen immer hässlich sind: Schmerz, Krankheit, Behinderung (Rollstuhl) und leider oft lang dauernder, manchmal qualvoller Tod. Jedenfalls nichts Schönes.

Deshalb bin ich froh und stolz, nach einigen Wirrungen und Irrungen im Laufe meiner Universitäts-Karriere eben doch eine
Idealkost
gefunden zu haben und empfehlen zu dürfen: grob ausgedrückt Paleo. Nachlesen können Sie´s unter der Überschrift
Die Wahrheit

in den News vom 19.10.2017.
Quelle: der niedergelassene Arzt 9/2018, Seite 68

Davon spricht, das fordert Herr Professor Hugo Kattus, Chef der Gesellschaft für Kardiologie. Der eine verbesserte Forschung in seinem Fach – Herzkrankheit – für nötig hält. Aus seiner Sicht hat er völlig Recht:

• • Die Zahl der Herzkranken in Deutschland steigt stetig. Laut neuestem Herzbericht waren es 2017 schon 1,7 Mio. Krankenhaus-Einweisungen.

• • Herz-Kreislauf-Krankheiten (Infarkt, Schlaganfall) sind weiter Todesursache Nummer 1 in Deutschland: Es sterben 338 000 Menschen.

• • Zum Vergleich: Im gleichen Jahr starben 228 000 Menschen an Krebs.

Während Krebs als Schicksal von meinen Kollegen allgemein akzeptiert wird, als schlimmes Schicksal, gegen das die Medizin, die Onkologie ja mit allen Kräften ankämpft und in 50% verliert, ist die Lage bei Herzkreislaufkranken eine ganz andere:
Wir wissen, wir wissen ganz genau, dass hier nichts Schicksal ist. Sondern dass die zunehmende Gefäßverkalkung hausgemacht ist.
Ratschläge gibt es bereits zu Hauf. Ich erinnere an Professor Halle, München, der so konsequent ist, persönlich mit dem Rade zum Arbeitsplatz zu fahren. In die Uni.
Wir wissen, wie wir Cholesterin in den Griff bekommen können. Eben nicht mit Einsparung von tierischem Fett (wie auch ich das lange Zeit glaubte), sondern durch no carb. Zufallsentdeckung einer Frau Professor an der Charité, welche MS-Kranken helfen wollte und dabei – no carb – entdeckte, dass deren Cholesterinspiegel sank. Ei der daus! (News vom 19.12.2013).

Und wissen, dass das schädliche Cholesterin dramatisch absinkt dann, wenn Sie laufen, besser noch rennen. Jeden Tag. Die amerikanische Diabetesgesellschaft spricht ja schon von einer Stunde täglich. Igittt igitt igitt!

Und falls Sie in den neuen „77 Tipps für ein gesundes Herz“ nachlesen, ahnen Sie, vielleicht sogar: wissen Sie, dass man seine Blutgefäße mit – zugegeben – einiger Anstrengung ewig jung halten kann.
Das ewig dürfen Sie ruhig streichen. Es kommt nur darauf an, dass Ihre Blutgefäße Sie selbst überleben. Das genügt.
Kommen wir zurück zu Professor Kattus und seiner Forderung. Er wünscht sich mehr Forschungsgelder. Was sagt der da? Als ob wir die Lösung nicht schon längst ganz genau wüssten. Fragen Sie Professor Halle. Da muss nichts mehr geforscht werden. Wir wissen bereits. Es geht um Motivation, es geht um Energie, die man der deutschen Bevölkerung zurückgeben sollte (heißt bei mir: Ihr die Angst nehmen), damit sie tut, was auch die Bevölkerung längst weiß.

Die Forderung nach mehr Geld ist Augenwischerei. Typisch für eine Gesellschaft. Heißt nichts weiter, als die bekannte Lösung des Problems weiter… auf die lange Bank zu schieben.

Erinnert an den Ruf nach besseren Abschiebe-Gesetzen Abgelehnter. Es gibt genügend vernünftige Stimmen, die sagen, man müsse doch nur die bestehenden Gesetze auch wirklich anwenden.

So ist das in der Herzmedizin: Man muss nur das bestehende Wissen wirklich anwenden.

Der Knackpunkt: Das tut man genau dann, wenn man´s selber tut. Wenn man es vorlebt. Weiß jede Mutter mit 2 Kindern. Reden? Ach du meine Güte. Vorleben!

Wirkt: Heilt. Für jeden mit eigenen Augen erkennbar: Beseitigt Altersflecken.
Hab ich gelernt in einer Fernseh-Sendung (News vom 08.09.2017).

Ein Professor zeigte dort der Kamera seinen Unterarm mit fleckenloser Babyhaut. Dank Alpha-Liponsäure. Hat er behauptet. Hat mich überzeugt. Hab´s auch genommen (4 x 600 mg) und kann bestätigen: Alpha-Liponsäure beseitigt Altersflecken in der Haut.

Den Stoff kannte ich noch aus der Uni: Dort haben wir das verabreicht, sogar infundiert bei diabetischer Polyneuropathie. Also durch Zucker geschädigten Beinnerven (kribbeln, jucken, pelzig). Der Schaden nennt sich AGEs (News vom 13.02.2013 und 16.09.2013).
Eine unangenehme Verbindung von Zucker und Eiweiß. Und die scheint „aufgeknackt“ zu werden durch Alpha-Liponsäure.

Hintergrund auch von Alzheimer, diese AGEs. Dann eben im Gehirn. Jetzt wird´s doch wirklich spannend. Alpha-Liponsäure wirkt nämlich im ganzen Körper. Ist systemisch. Was tut sie?

• Ist ein Antioxidans. Fängt also Freie Radikale weg. Und besitzt das breiteste Wirkspektrum aller Antioxidantien.
• Ist nämlich das einzige, was sowohl im fettlöslichen wie auch im wässrigen Bereich wirkt.
• Verstärkt (potenziert) die Schutzwirkung anderer Antioxidantien wie Vitamin C oder Q10.
• Hilft daher bei Alzheimer wie auch Polyneuritis. Die Wirkung wird verstärkt durch die fettlösliche Vorstufe von Vitamin B1, genannt Benfotiamin (300 bis 600 mg pro Tag).

Weil systemisch, wirkt es natürlich auch anderen Ortes:

• In Studien wurde gezeigt, dass Alpha-Liponsäure (600 bis 1800 mg/Tag) die Schubhäufigkeit bei Patientin mit multipler Sklerose verringern kann.
• Natürlich auch wirkt bei alkoholischen Neuropathien. Interviewen Sie mal einen Alkoholiker (Durchschnittsbürger!) zum Thema Ischias.
• Wirkt auch – besonders wichtig – bei der Makuladegeneration (2 x 600 mg pro Tag). Gerade weil es sowohl im fettlöslichen wie im wasserlöslichen System Freie Radikale wegfängt.

Noch eine mir interessante Anmerkung: Alpha-Liponsäure findet sich im Körper. In geringen Mengen. Massiv angereichert allerdings in Zellen mit hohem Energieumsatz (Herz, Leber) und hoher Mitochondriendichte. Hilft entscheidend bei der Energieproduktion (ATP).

Da hätt ich was für Sie. Ein Buch. Das Ihrer Seele schmeichelt, Sie in die Heimat, in die Jugend zurückführt, den Pulsschlag senkt, Ihnen innere Ruhe, Seelenfrieden schenkt. Ein ruhig dahinplätschernder Text, kurze Spannungsmomente, lustige Begebenheiten eingestreut.

Bücher über das Leben gibt es genug. Jede Biographie zählt dazu. Oft so peinlich geschönt. Bücher über das Laufen gibt es genug. Entweder von Profis (Dr. Dr. Aderholt, Manfred Steffny etc.) oder Wettkämpfern. Quer durch die USA. Rekordjagden. Angestrengtes Gewinnen – wollen.

Noch nie gelesen hab ich ein Buch, das Leben und Laufen verknüpft. Ein Lebenslauf – Buch? Lauf – Leben – buch? Da ist jemand einfach mal durch Deutschland gejoggt. Vom exakt westlichsten zum exakt östlichsten Punkt, 1160 km. Hatte dabei einen Fotoapparat und führte Tagebuch. Minuziös. Und dann wurde aus gelebtem, besser gelaufenem Leben

• ein Buch: „Mein Deutschlandlauf 2017“
• Ein Fotoband dazu. Bilder sind kommentiert.

Allein das Cover – Foto bringt mich in wenigen Sekunden in einen meditativen Zustand: Ein Feldweg verliert sich in unendlicher Ferne zwischen abgemähten Kornfeldern. Also nix Asphalt, nix Schlaglöcher,…ein Weg in die endlose Weite. Genauso hab ich mir Laufen immer vorgestellt. Endlos ohne Begrenzung, tage-, wochen-, monatelang.

Ich denke schon, dass unsere Vorfahren so etwas häufiger gemacht haben. Im Zockeltrab tagelang hinter Wild her, zu einer Wasserstelle, oder einfach umhergezogen…Da gab’s eben kein Auto.

Drum ist das Buch mir so ans Herz gewachsen. Eine einfache Erzählung, in die man sich einliest und immer… ruhiger wird. Man liest Inschriften auf Steinkreuzen, wird von vier Hunden verfolgt, lernt auch mal – am Limes – alle römischen Kaiser kennen (der Läufer sammelt Münzen, auch römische, kennt sich aus) und erlebt endlich einmal das Erzgebirge live.

Als optisches Geschöpf spricht mich besonders der Bildband an. Auch hier kein Haschen nach Rekorden, kein professioneller Hochglanz, sondern einfach Bilder, wie man sie selbst jeden Tag mit wachem Auge sehen kann: Man träumt sich hinein. In die Landschaft, die Berge, blickt in Schluchten, sammelt Pilze und lernt,

wie viel schöne Flecken unsere Heimat bietet. Da gibt’s sogar Mufflon – Herden am Rhein, da findet sich ein Gebrüder Grimm Haus, bunt bemalt mit sämtlichen Märchen und wieder einmal bestaunt man das Elbsandsteingebirge.

Suchen Sie Seelenfrieden? Hier finden Sie ihn. Hier regt Sie nichts auf. Hier liest man sich ein und fühlt mit.

Nicht jedermanns Geschmack. Für mich ein außergewöhnliches Kleinod.

• Thomas Schmidtkonz „Mein Deutschlandlauf 2017“ ein laufspass.com – Buch.
• Thomas Schmidtkonz „Fotoband. Mein Deutschlandlauf 2017“ ein laufspass.com – Buch zu bestellen unter laufspass.com