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Nasi GorengZutaten: Reis, Zwiebel, Knobi, Hähnchenfleisch (vom Vortag), Möhren, Pak Choi, Champignon, Frühlingszwiebel, Salz, Sambal Oelek, Fischsauce, Sojasauce, Zucker, Koriandersamen, Kreuzkümmel,Ingwer , Chillischote,geröstetes Sesamöl, Ketjap Manis, Paprika (gewürfelt, Kaiserschoten, EierZubereitung: Reis kochen ,beiseite stellen, abkühlen Wok mit Kokosöl öl erhitzen, Zwiebel , Knobi anschwitzen, Möhren und das gesamte Gemüse zugeben, garen, Fleisch zugeben, die Gewürze…

über Nasi Goreng — Schnippelboy

100 g Aprikose(n) (Marillen), getrocknet, klein geschnitten
300 g Mehl
50 g Zucker
200 g Quark, (Topfen) 20 %
7 EL Milch
7 EL Öl
50 g Mandel(n), gehackt
125 g Cranberries, getrocknet
1 Pkt. Backpulver
1 Pkt. Vanillezucker
1 TL Lebkuchengewürz
Zitronenschale
80 g Butter, zerlassen
150 g Puderzucker

https://www.chefkoch.de/rezepte/1802741291459203/Stollenmuffins.html

Die trockenen und feuchten Zutaten getrennt gut vermischen, kurz zusammenrühren und in die Muffinsformen verteilen.
Bei 175 Grad O/U ca. 25 min backen, noch heiß mit der Hälfte der zerlassenen Butter bestreichen und mit 1/3 des Staubzuckers bestreuen, Vorgang wiederholen und nach dem Erkalten mit den restlichen 50 g Staubzucker bestreuen.
Die getrockneten Marillen mit einem Plattiereisen flach klopfen und daraus Sterne/Herzen ausstechen, die Muffins damit dekorieren.
Video – Anabel Schunke: Wie frei ist die freie Meinung in Deutschland?

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